POURQUOI LES CHEFS d’ici AIMENT-ILS nos verdures?

 

fraîcheur et saveur intense

En ajoutant ces saveurs intenses… vous n'avez plus besoin d'autant d'ingrédients!

Nos micropousses, récoltées à partir des mêmes graines que les plantes matures mais plus tôt, apportent à la fois beauté et saveurs audacieuses à vos plats. Riches de jusqu’à 40 fois plus de nutriments, elles offrent un ajout vibrant et nutritif pour sublimer chacune de vos créations ! De plus, nos verdures vous font gagner du temps en cuisine – prêtes à consommer et parfaites pour une préparation sans effort!

LÉGUMES DISPONIBLES TOUTE L'ANNÉE

Chez Les Fermes GoodLeaf, nous cultivons à l’année, 365/7/24, sans égard aux saisons, des micropousses et des jeunes verdures localement, à proximité de vos restaurants. Nos produits conservent ainsi leur fraîcheur et leur teneur en nutriments plus longtemps.

 

SANS PESTICIDES

Nos conditions idéales de culture intérieure donnent naissance à des produits de hautes valeurs nutritives et les plus purs – pas de pesticides, pas d'herbicides, pas de fongicides, seulement des verdures savoureuses de la plus haute qualité et de la plus grande fraîcheur.

sécurité alimentaire rigoureuse 

Nos installations commerciales sont certifiées SQF – une reconnaissance de nos engagements à atteindre les plus hautes normes de sécurité alimentaire. Nos verdures sont testées et approuvées avant d’être relâchées pour la livraison.

 
Flag_of_Quebec-03.png

CULTIVÉs LOCALEMENT

Aujourd’hui près de 90% des fruits et légumes frais sont importés. Les fermes GoodLeaf produisent ici pour les gens d’ici et nous sommes fièrement certifiés Aliments du Québec.

CULTIVÉS de manière durable

Nous cultivons avec moins – nos fermes utilisent jusqu’à 97% moins d’eau que les méthodes d’agriculture traditionnelles, sont plus efficaces dans l’utilisation des terres et nos substrats sont recyclés dans l’aménagement paysager commercial!

 

Joignez-vous à notre communauté!

POURQUOI ADHÉRER?

  • Recevez nos invitations pour des visites et des dégustations réservées aux Chefs dans les fermes GoodLeaf.

  • Obtenez des réponses à vos questions concernant nos fermes par notre maître cultivateur.

  • Faites partie intégrale de notre processus de développement de produits et recevez un accès privilègié à de nouveaux produits novateurs

  • Utilisez la marque GoodLeaf dans votre menu et pour d'autres activités de marketing.